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Blanc Pétillant - 100% Semillon

Vin blanc désalcoolisé effervescent

0.75 L

Cette autre pépite sans alcool est élaborée à partir du cépage blanc bordelais Semillon, 100 % pur. À la fois intemporelle et résolument moderne, cette cuvée raffinée dévoile des arômes équilibrés d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches.

Pour préserver toute la richesse du vin, les producteurs utilisent un procédé de désalcoolisation doux : le vin est placé sous vide, ce qui permet d’éliminer l’alcool à basse température (28-32°C). Cette méthode, appelée distillation à froid, fait partie des plus avancées du marché. Tout est mis en œuvre pour garantir un processus naturel, sans additifs ni arômes ajoutés, afin d’offrir une expérience authentique et pure.

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Ingrédients clés

  • Raisins.
  • Moût concentré rectifié.
  • dioxyde de carbone.
  • conservateurs : Sulfites .
  • E242.
  • Contient des quantités négligeables de protéines.
  • de matières grasses.
  • d’acides gras saturés et de sel.

Le p'tit' mot du producteur

Les Vignobles Raguenot, fondés en 1967 par Lise et Philippe Raguenot, sont une propriété familiale bordelaise aujourd’hui dirigée par leurs filles et leurs époux. Le domaine s’étend sur deux propriétés : Château des Tourtes (70 ha en Blaye Côtes de Bordeaux) et Château Haut Beyzac (Haut-Médoc).

En plus de leurs vins rouges, blancs, rosés et effervescents, ils surfent aujourd’hui avec succès sur la tendance du sans alcool. Le domaine propose en effet une gamme complète de vins désalcoolisés, élaborés avec soin grâce à une méthode douce d’évaporation sous vide à basse température, qui préserve les arômes et l’élégance des cuvées d’origine.

Une approche innovante qui s’inscrit dans leur démarche de qualité et d’adaptation aux nouveaux modes de consommation. Le domaine offre également des expériences œnotouristiques variées : dégustations, ateliers et balades à vélo au cœur de leurs vignobles.